Insalata di riso calda con calamari e zucca

Insalata di riso calda con calamari e zucca

4.3 12 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 300 g di polpa di zucca Delica, a pezzi (2x2 cm)
  • 300 g di calamari freschi a striscioline
  • 320 g di riso Venere (cottura 25 minuti)
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

146.5 mg
蛋白质 16.4 g
热量 1682 kJ / 402 kcal
脂肪 10.4 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 65 g

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