设备与配件
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 porții
食材
-
unt nesărat bucăți, plus pentru uns85 g
-
zahăr200 g
-
ciocolată amăruie minim 70% cacao, bucăți sau chipsuri100 g
-
făină albă, tip 00055 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
gălbenuș de la ou mare1
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
4.9 g
热量
1711 kJ /
409 kcal
脂肪
22.5 g
碳水化合物
46.7 g