设备与配件
Vieiras gratinadas
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 doses
食材
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queijo parmesão60 g
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chalota cortada em metades100 g
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azeite20 g
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whisky30 g
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natas200 g
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farinha20 g
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sal½ c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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paprika fumada3 pitadas de
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vieira com coral (12 unid. aprox.)350 g
难易度
初级
营养价值 每 4 doses
钠
2575 mg
蛋白质
92.4 g
热量
6722.1 kJ /
1606.6 kcal
脂肪
112.8 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
59 g
碳水化合物
50.2 g