Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio

4.2 36 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

8 porzioni

食材

800 g di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di latte parzialmente scremato
40 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di provola affumicata a tocchetti

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 449.3 mg

蛋白质 15.4 g

热量 1184.6 kJ / 283.1 kcal

脂肪 13.8 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 7.8 g

碳水化合物 25.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有