设备与配件
松露野菇燉飯
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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紅蔥頭30 克
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洋蔥20 克
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橄欖油40 克
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新鮮香菇 去蒂頭,切條60 克
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蘑菇 切片60 克
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鴻喜菇 去根部,剝散110 克
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義大利米 (約15-16分鐘烹煮時間)200 克
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600 克 水蔬菜高湯600 克
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黑松露醬60 克
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帕瑪森起士粉 (新鮮現磨)40 克
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鹽½ 茶匙
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匈牙利辣紅椒粉 (可选的)1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
462.5 mg
蛋白质
10.2 g
热量
1562.9 kJ /
373.6 kcal
脂肪
13.1 g
纤维
11.7 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
55.4 g