难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g Pilze, getrocknet z.B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge
- 20 g Butter
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karotten, in Stücken
- 100 g Rollgerste
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 200 g Karfiol, in Röschen (1 cm)
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgespült und abgetropft
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Essig
- 4 - 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 688 kJ / 164 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 纤维
- 8 g
- 钠
- 1337 mg
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