Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

Name: Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 270 g leite condensado; 400 g natas azedas; 360 g frutos vermelhos; ½ - 1 c. sopa de açúcar; 1 c. chá de extrato de baunilha; ½ c. sopa de sumo de lima; ½ c. sopa de amido de milho; 70 g leite; 130 g farinha; 50 g açúcar; 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos; 2 pitadas de sal; 80 g manteiga; Açúcar em pó