设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM5
兼容
Rösti svizzero
准备工作 45 分钟
总数 9小时
4 porzioni
食材
Cottura delle patate
-
500 g di acqua
-
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)
Rösti
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
895.7 mg
蛋白质
6.1 g
热量
1542.9 kJ /
368.8 kcal
脂肪
15.9 g
纤维
6.6 g
饱和脂肪
9.8 g
碳水化合物
52.6 g
