设备与配件
Grittibenz sucré
准备工作 50 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 parts
食材
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300 g de lait
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½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
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500 g de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
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60 g de beurre en morceaux (1 cm)
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50 g de sucre
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1 ½ c. à café de sel
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20 g raisin sultanine foncés
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3 c. à soupe d'eau
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de lait
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
13 g
热量
1920 kJ /
456 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
71 g