设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
酸辣湯
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
2 人份
食材
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油5 克
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新鮮紅辣椒 切段1 根
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蔥 切段1 根
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紅蘿蔔 去皮，切條(約0.5公分)75 克
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新鮮黑木耳 切絲(約0.5公分)30 克
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熟竹筍 (真空包裝)，切絲(約0.5公分)50 克
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蔬菜高湯 (市售或自製)500 克
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醬油1 大匙
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鹽 依個人喜好調整¼ 茶匙
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白胡椒粉 依個人喜好調整½ 茶匙
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太白粉 以50克水調勻1 茶匙
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蛋 打散1 顆
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嫩豆腐 切條(約0.5公分)75 克
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烏醋 依個人喜好調整2 大匙
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白醋，蒸餾 依個人喜好調整1 大匙
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香油 少許
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
7.4 g
热量
637 kJ /
152 kcal
脂肪
6.5 g
纤维
2.9 g
碳水化合物
16.1 g
