设备与配件
Sauce au roquefort
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
2 portions
食材
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20 g d'échalotes
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25 g de beurre coupé en morceaux
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80 g de roquefort coupé en morceaux
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90 g de crème fraîche épaisse
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de fécule de maïs (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
743.7 mg
蛋白质
9.9 g
热量
1673.3 kJ /
399.9 kcal
脂肪
39.1 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
24.5 g
碳水化合物
3.8 g