设备与配件
Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 rebanadas
食材
Bundt cake
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espray antiadherente para engrasar
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200 g de harina de repostería
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50 g de cacao puro en polvo
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
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180 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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10 g de vainilla líquida
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100 g de azúcar
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100 g de azúcar moreno
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3 huevos
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200 g de crème fraîche
Cobertura de mantequilla de cacahuete
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120 g de mantequilla de cacahuete
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130 g de leche condensada
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30 g de agua
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10 g de vainilla líquida
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2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal troceados
难易度
中级
营养价值 每 1 rebanada
钠
127.7 mg
蛋白质
7.5 g
热量
1858 kJ /
444 kcal
脂肪
27.1 g
纤维
7.6 g
饱和脂肪
15.8 g
碳水化合物
50.3 g