设备与配件
三杯雞
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
2 人份
食材
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蒜頭10 克
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薑 切片10 克
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新鮮紅辣椒 切段5 克
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黑麻油15 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約4公分),以熱水川燙去血水400 克
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米酒10 克
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醬油膏15 克
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醬油15 克
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新鮮九層塔 只取葉子5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
42 g
热量
1382 kJ /
330 kcal
脂肪
14.7 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
2.9 g