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厚芋泥芋圆芋头牛乳
TM6 TM5

厚芋泥芋圆芋头牛乳
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食材

蒸芋头

  • 500 水 ，蒸煮用
  • 600 克 芋头 ，去皮切块
  • 200 克 芋头 ，去皮切丁，1厘米

芋圆制作

  • 150 克 木薯粉
  • 木薯粉 ，撒粉用
  • 1200 克 水
  • 适量 冰水 ，冷却用

厚芋泥制作

  • 20 克 细砂糖
  • 50 克 牛奶
  • 30 克 炼乳
  • 5 克 紫薯粉

组合

  • 牛奶 ，依个人喜好添加
营养价值
每 1 人份
热量
638 kJ / 152.6 kcal
蛋白质
1.8 g
碳水化合物
32.2 g
脂肪
0.8 g
饱和脂肪
0.3 g
纤维
1 g
钠
17.7 mg

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