蘋果肉桂貝果
TM6 TM5

蘋果肉桂貝果
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食材

貝果麵糰

  • 30 克 牛奶
  • 132 克 冰水
  • 6 克 蜂蜜
  • 5 克 鹽
  • 12 克 細砂糖
  • 5 克 新鮮酵母
  • 12 克 無鹽奶油
  • 300 克 高筋麵粉
  • 3 克 肉桂粉

燙麵及烘烤

  • 1000 克 水
  • 50 克 蜂蜜
营养价值
每 1 個
热量
2626.4 kJ / 628.3 kcal
蛋白质
9.1 g
碳水化合物
105.3 g
脂肪
20.1 g
饱和脂肪
65.7 g
纤维
3.7 g
钠
198.2 mg

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