设备与配件
Różowa surówka
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
6 porcji
食材
-
300 g białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
-
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
-
125 g oliwy z oliwek
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki sosu Worcestershire (可选的)
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
298.1 mg
蛋白质
3 g
热量
1053.5 kJ /
251.8 kcal
脂肪
21.7 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
12.9 g