设备与配件
Pizza au poulet, oignons et chèvre
准备工作 10 分钟
总数 3小时 10 分钟
6 portions
食材
La pâte à pizza
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210 g d'eau
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5 g de levure boulangère fraîche
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15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
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350 g de farine à pain
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1 c. à café de sel
La garniture
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100 g d'oignon coupé en deux
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10 g de basilic frais
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60 g de parmesan, coupé en morceaux
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50 g de pignons de pin
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120 g de crème liquide 30-40% m.g.
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100 g de filet de poulet (可选的) coupé en fines lamelles
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150 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
560.5 mg
蛋白质
20.2 g
热量
2063.7 kJ /
494 kcal
脂肪
25.5 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
11.8 g
碳水化合物
44.2 g