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Tamales de elote con rajas
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Tamales de elote con rajas
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食材

Salsa

  • 250 g de jitomate
  • 20 g de chile serrano
  • ½ cucharadita de sal

Tamales

  • 20 hojas de maíz para tamal
  • 3200 g de agua
  • 500 g de granos de elote blanco
  • 120 g de manteca de cerdo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 40 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de rajas de chile poblano
营养价值
每 1 pieza
热量
781 kJ / 186 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
18 g
脂肪
13 g
纤维
3 g

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