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Galette de brócoli
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Galette de brócoli
3.9 (11 评分 )
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食材

  • 200 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos
  • 1 huevo
  • 3 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 puerro (la parte blanca, en rodajas finas)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 120 g de champiñones frescos laminados
  • 100 g de queso quark
    或 100 g de queso cremoso
  • 125 g de ramilletes de brócoli
  • 1 huevo batido
  • 1 bola de queso burrata escurrida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta rosa
营养价值
每 6 raciones
热量
9056.6 kJ / 2164.6 kcal
蛋白质
65.5 g
碳水化合物
187.4 g
脂肪
130.1 g
饱和脂肪
70.3 g
纤维
6.3 g
钠
3217.3 mg

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