肉丸佐蕃茄淋醬

无评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 人份

食材

肉丸

麵包 (新鮮或隔夜皆可)，切塊
60 克
牛奶
60 - 120 克
新鮮巴西利只取葉子
9 - 15 枝
蒜頭 (可选的)
1 - 2 粒
牛絞肉
600 克
蛋
3 顆
鹽
1 - 1 ½ 茶匙
黑胡椒粉
2 小撮
油少許，塗抹用

蕃茄淋醬

蒜頭
1 - 2 粒
洋蔥切塊
80 克
特級初榨橄欖油
30 克
罐裝切碎番茄
900 克
鹽
1 ½ 茶匙
黑胡椒粉
2 小撮

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 1502.7 mg

蛋白质 24.3 g

热量 1770.9 kJ / 423.3 kcal

脂肪 28.5 g

纤维 3.6 g

饱和脂肪 9.5 g

碳水化合物 18.6 g

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