设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Soufflè di tagliolini
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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200 g Emmental a pezzi
Besciamella
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50 g di burro + q.b.
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600 g di latte
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50 g farina tipo 00
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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3 uova
Terminare la preparazione
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300 g di tagliolini secchi
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pangrattato q.b.
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1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
658.8 mg
蛋白质
29.7 g
热量
2383.7 kJ /
569.7 kcal
脂肪
28.4 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
52.1 g
