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鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
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鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
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食材

  • 400 克 水
  • 130 克 胡萝卜, 切块
  • 60 克 块根西芹, 切块
    或 60 克 整株西芹, 切段
  • 25 克 新鲜欧芹, 只取叶子
    或 25 克 西芹叶
  • 1 块 鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水）
    或 1 满茶匙 鸡肉高汤酱
  • 600 克 鸡胸肉, 切长条(5x2厘米)
  • ½ 茶匙 盐, 可多备一些调味
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉, 可多备一些调味
  • 150 克 蘑菇, 切片
  • 30 克 面粉
  • 100 克 稀奶油
  • 1 茶匙 辣酱油(Worcestershire sauce) (可省略)
  • 1 茶匙 柠檬汁
  • 30 克 黄油, 切块
营养价值
每 1 人份
热量
1693 kJ / 405 kcal
蛋白质
39 g
碳水化合物
12 g
脂肪
22 g
纤维
3.1 g

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