蔬菜浓汤
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蔬菜浓汤
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食材

  • 300 克 土豆, 切块（详见要诀）
  • 100 克 番茄, 切块
  • 80 克 洋葱, 切块
  • 1 瓣 蒜头
  • 400 克 综合蔬菜 (如：胡萝卜、芜菁、京葱)，切块
  • 2 支 新鲜欧芹
  • ½ 茶匙 盐, 可依个人口味调整
  • ¼ - ½ 茶匙 胡椒粉, 适量
  • 600 克 水, 可依个人口味调整
  • 20 克 黄油
    或 20 克 橄榄油
营养价值
每 1 人份
热量
375 kJ / 90 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
12 g
脂肪
3 g
纤维
2.5 g

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