![鸡肉高汤酱 鸡肉高汤酱](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B75EE63-066F-4EBA-BE05-F2E4CD9155D7/Derivates/E89C68BE-3B4E-4CDE-9C5A-04FFD97D20E9.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 克 去骨去皮鸡肉 ,去筋(处理前鸡腿重约500克),切块
- 200 克 综合蔬菜 (如:西洋芹、洋葱、蒜头、韭葱),切块
- 4 支 新鲜综合香草 (如:迷迭香、百里香、欧芹),只取叶子
- 150 克 粗盐
- 100 克 白葡萄酒
- 1 片 干月桂叶
- 1 粒 丁香
- 5 粒 香菜籽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 纤维
- 1.5 g
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