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冰醉小龙虾
TM6 TM5

冰醉小龙虾
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食材

  • 适量 冰水 ，冷却浸泡用
  • 1 块 桂皮
  • 3 片 香叶
  • 3 支 干辣椒 ，切段
  • 1 茶匙 花椒
  • 10 颗 话梅 ，选九制话梅
  • 3 根 葱 ，打结
  • 30 克 姜 ，切片
  • 150 克 生抽
  • 10 克 老抽
  • 50 克 糖
  • 1000 克 水
  • 1000 克 小龙虾 ，鲜活的，清洗干净
  • 500 克 花雕酒
  • ½ 颗 柠檬 ，切片
营养价值
每 1 人份
热量
529.8 kJ / 126.8 kcal
蛋白质
12.8 g
碳水化合物
6.6 g
脂肪
3 g
饱和脂肪
0.2 g
纤维
0.1 g
钠
932.9 mg

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