Queso vegano al horno con pipas de girasol

Name: Queso vegano al horno con pipas de girasol
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 100 g de pipas de girasol; 250 g de agua; 1 - 2 dientes de ajo; 5 g de levadura nutricional; 1 cucharadita de vinagre de manzana; 15 g de maicena; 1 cucharadita de sal; 3 pellizcos de pimienta molida; 1 chorrito de aceite de oliva; ¼ de cucharadita de romero seco