设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Palmiers feuilletés
准备工作 40 分钟
总数 3小时 5 分钟
15 pièces
食材
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250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
250 g de farine T55
-
10 g de sel
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250 g d'eau minérale
-
350 g de beurre de tourage
-
160 g de sucre en poudre
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3 g
热量
1222 kJ /
293 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
38 g
