设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM5
兼容
Crostata di mele
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 fette
食材
Impasto
-
75 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
¼ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ di cucchiaino di zucchero vanigliato
-
50 g di acqua fredda
Terminare la preparazione
-
1000 g di mela, qualsiasi tipo in quarti (es. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady,...), (vedere consigli)
-
30 g di zucchero
-
10 g di burro
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
51 mg
蛋白质
2 g
热量
1002 kJ /
239 kcal
脂肪
10 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
33 g
