设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Vellutata di sedano rapa e mele renette
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
-
60 g di speck a listarelle
-
40 g di scalogno a pezzi
-
400 g di sedano rapa pelato e a pezzi
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
150 g di ricotta
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.2 g
热量
1416.3 kJ /
338.5 kcal
脂肪
23.2 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
22.7 g
