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蒸胡椒鸡
TM6 TM5

蒸胡椒鸡
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食材

  • 15 克 白胡椒粒
  • 60 克 新鲜姜 ，切片
  • 2 个 全鸡腿 (约600克)，走地鸡最佳，洗净，利用厨用纸巾抹干
  • ⅛ 茶匙 盐
  • 1 茶匙 麻油
  • 1 ½ 汤匙 绍兴花雕酒
  • 1200 克 水
营养价值
每 1 人份
热量
1667 kJ / 398 kcal
蛋白质
52 g
碳水化合物
11 g
脂肪
13 g
饱和脂肪
3 g
纤维
2 g
钠
426 mg

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