设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Brioches roulées salées
准备工作 25 分钟
总数 4小时 45 分钟
9 portions
食材
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250 g de farine T45, et un peu pour fariner
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10 g de sucre en poudre
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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4 œufs
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5 g de sel et 1 pincée
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125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
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10 g de feuilles de basilic frais
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10 g de feuilles de menthe fraîche
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40 g de noix de Grenoble décortiquée
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50 g de pecorino râpé
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
997 kJ /
239 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
23 g
