设备与配件
Briochettes parisiennes
准备工作 20 分钟
总数 4小时 5 分钟
8 portions
食材
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250 g de farine T45, et un peu pour fariner
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30 g de sucre en poudre
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5 g de sel
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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3 œufs
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100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
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1 jaune d'œuf
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1023 kJ /
245 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
28 g