设备与配件
Brioche butchy à partager
准备工作 20 分钟
总数 3小时 50 分钟
1 pièce
食材
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100 g de lait et 2 c. à soupe
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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2 œufs
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500 g de farine T45, et un peu pour fariner
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60 g de sucre en poudre
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200 g de crème fraîche épaisse
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7 g de sel
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beurre pour le plat
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
69 g
热量
10972 kJ /
2609 kcal
脂肪
80 g
碳水化合物
453 g