设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Brioche tressée
准备工作 30 分钟
总数 14小时 40 分钟
2 pièces
食材
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150 g de lait
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
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60 g de sucre en poudre
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10 g de sel
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3 œufs dont 1 battu
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70 g de beurre demi-sel en morceaux
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2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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farine T45, pour fariner
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2 c. à soupe de sucre en grains
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
36 g
热量
5497 kJ /
1307 kcal
脂肪
41 g
碳水化合物
231 g
