Pains briochés encre de seiche et pavot

Name: Pains briochés encre de seiche et pavot
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 125 g de lait; 10 g de levure boulangère fraîche; 250 g de farine; 1 c. à soupe de sucre en poudre; 1 jaune d'œuf; 8 g de sel; 50 g de beurre; 4 g d'encre de seiche; 2 c. à soupe de graines de pavot