设备与配件
Préfou à l'ail
准备工作 25 分钟
总数 3小时 10 分钟
2 pièces
食材
La pâte
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150 g d'eau minérale
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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250 g de farine T 55, pour fariner
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15 g de sucre en poudre
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5 g de sel
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20 g de beurre en morceaux
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farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
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4 gousses d'ail coupées en deux
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100 g de beurre en morceaux
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1 bouquet de persil plat frais équeuté
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
13 g
热量
3273 kJ /
893 kcal
脂肪
50 g
碳水化合物
103 g