设备与配件
Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco
准备工作 25 分钟
总数 29小时 10 分钟
18 portions
食材
Glaçage à la vanille et à la noix de coco
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175 g d'amandes blanchies
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700 g d'eau
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200 g de crème de noix de coco
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50 g de sirop d'érable pur
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20 g de miel
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1 ½ c. à café d'agar-agar
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1 ½ c. à soupe de maïzena
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30 g de beurre de cacao
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1 ½ c. à café de pâte de vanille
Cupcakes
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150 g de sucre roux
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200 g de farine de blé
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40 g de poudre de cacao
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2 c. à café de levure chimique
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4 œufs
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140 g d'huile de pépins de raisin
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2 c. à café de pâte de vanille
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
61 mg
蛋白质
5.4 g
热量
1174.6 kJ /
279.7 kcal
脂肪
19.2 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
4.9 g
碳水化合物
22.6 g