Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

4.8 5 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 25 分钟

1 pièce

食材

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
10 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine de petit épeautre
20 g de sel

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 98 g

热量 11515 kJ / 2715 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 540 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - Boulangerie maison 120 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有