设备与配件
Pain de mie moelleux
准备工作 30 分钟
总数 4小时 15 分钟
1 pièce
食材
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
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10 g de sel
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10 g de sucre en poudre
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35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
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300 g de lait
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
64 g
热量
9234 kJ /
2192 kcal
脂肪
44 g
碳水化合物
397 g