设备与配件
Ficelle de pain
准备工作 25 分钟
总数 4小时 5 分钟
4 pièces
食材
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175 g d'eau minérale
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4 g de levure boulangère fraîche émiettée
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250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
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6 g de sel
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eau (1 bol)
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
6 g
热量
999 kJ /
236 kcal
脂肪
1 g
碳水化合物
50 g