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Pizza de chuches
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Pizza de chuches
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食材

Masa de pizza

  • 160 g de agua
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada
  • 260 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 1 pellizco de sal

Cobertura y decoración

  • 40 g de avellanas tostadas
  • 50 g de azúcar
  • 250 g de queso mascarpone
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 100 - 150 g de nubes
  • 100 g de gominolas variadas
  • 100 g de regalices rojos rellenos
营养价值
每 1 ración
热量
1732 kJ / 414 kcal
蛋白质
8.3 g
碳水化合物
59.2 g
脂肪
17.4 g
饱和脂肪
7 g
纤维
2.8 g
钠
147.6 mg

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