设备与配件
Ramequins com couve, batata e ovos macios
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 doses
食材
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azeite20 g
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bacon em cubos100 g
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cebola cortada em oitavos200 g
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couve branca s/ núcleo duro, cortada em lâminas (1 cm aprox.)300 g
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vinagre30 g
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sal1 ½ c. chá de
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batata cortada em pedaços500 g
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água mais q.b. p/ cozer700 g
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ovos médios frios4
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pimenta preta p/ guarnecer1 pitada de
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Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
1150.2 mg
蛋白质
14.5 g
热量
1539 kJ /
367.8 kcal
脂肪
20.6 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
31.6 g