设备与配件
Torta della nonna (TM6)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 fette
食材
Crema
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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100 - 120 g zucchero
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50 g di farina tipo 00
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500 g di latte intero + q.b.
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2 uova
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1 stecca di vaniglia i semini
Pasta frolla
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300 g di farina tipo 00
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130 g zucchero
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150 g di burro morbido, a pezzi
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1 uovo
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1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Terminare la preparazione
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50 g di pinoli
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20 g zucchero a velo
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
38.7 mg
蛋白质
7.6 g
热量
1460.9 kJ /
349.2 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
48.3 g