Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

4.6 34 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

8 Stück

食材

Crêpes

Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Milch
300 g
Wasser
100 g
Mehl
200 g
Eier
3
Salz
1 Prise

Bärlauch-Frischkäse und Fertigstellung

Bärlauchblätter, frisch grob gehackt
20 g
20 g Bärlauch, TK
Frischkäse
200 g
Crème fraîche
75 g
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Tabasco
4 Spritzer
Zitronensaft
2 Spritzer
gekochter Schinken (à 20 g)
8 Scheiben

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 563 mg

蛋白质 13 g

热量 1244 kJ / 297 kcal

脂肪 16 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 25 g

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