设备与配件
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
-
50 g di panna da cucina
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
8.3 mg
蛋白质
3.2 g
热量
579.3 kJ /
138.5 kcal
脂肪
12 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
4.6 g