设备与配件
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
准备工作 15 分钟
总数 1小时
8 fette
食材
Crema di mandorle e amaretti
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50 g di mandorle pelate
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150 g di amaretti a pezzi
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40 g zucchero
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250 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
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30 g di latte
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1 uovo
Sbriciolata
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300 g di farina tipo 00
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100 g zucchero
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150 g di burro freddo a pezzi
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1 uovo
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5 g di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio zucchero a velo
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
173.1 mg
蛋白质
13.2 g
热量
2228.5 kJ /
532.6 kcal
脂肪
27.2 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
12.7 g
碳水化合物
62.8 g