设备与配件
Gulasz kowbojski z kiełbasą
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 porcji
食材
-
1 cebula przekrojona na pół
-
2 ząbki czosnku
-
170 - 200 kiełbasy (np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 1 cm plastry
-
100 - 125 g kostek boczku
-
20 g oleju
-
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 g wody
-
800 g białej fasoli w sosie pomidorowym, z puszki
-
140 g kukurydzy, konserwowej (1 mała puszka), odsączonej z zalewy
-
50 g sosu barbecue (可选的)
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (可选的) posiekanej
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
877.2 mg
蛋白质
33 g
热量
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
16 g
纤维
6.5 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
33 g