设备与配件
Camarones cremosos a la diabla
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
食材
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6 jitomates asados
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10 tomates verdes asados
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2 chiles serranos asados
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1 diente de ajo pelado
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50 g de cebolla blanca
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30 g de aceite vegetal
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1000 g de camarones pelados
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½ cdita de sal o al gusto, para sazonar
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½ cdita de pimienta negra molida o al gusto, para sazonar
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½ cdita de albahaca seca o al gusto, para sazonar
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½ cdita de orégano seco o al gusto, para sazonar
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½ cdita de tomillo seco o al gusto, para sazonar
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½ cdita de paprika o al gusto, para sazonar
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1 cdita de hojuelas de chile seco o al gusto, para sazonar
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30 g de mantequilla
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500 g de crema
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50 g de vino blanco
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½ cdita sal al gusto, para sazonar
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½ cdita pimienta negra molida al gusto, para sazonar
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½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo al gusto, para sazonar
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hojas de perejil fresco picado, para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
2099.6 mg
蛋白质
40.8 g
热量
2610.9 kJ /
624 kcal
脂肪
41.4 g
纤维
4.7 g
饱和脂肪
18 g
碳水化合物
22 g