设备与配件
Kakaové bulky připravené v páře
准备工作 30 分钟
总数 3小时
12 kusů
食材
Světlé těsto
-
110 gramů vody vlažné
-
20 gramů řepkového oleje
-
30 gramů cukru
-
1 čajová lžička instantního droždí10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
250 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
½ čajové lžičky soli
Kakaové těsto
-
120 gramů vody vlažné
-
20 gramů řepkového oleje plus navíc na vymazání
-
30 gramů cukru
-
1 čajová lžička instantního droždí10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
250 gramů hladké mouky
-
1 vrchovatá čajová lžička kakaového prášku
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
½ čajové lžičky soli
Dokončení a vaření v páře
-
hladká mouka na pomoučení
-
500 gramů vody
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
4 g
热量
713 kJ /
170 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
34 g