设备与配件
Cœurs meringués
准备工作 30 分钟
总数 2小时
40 morceaux
食材
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270 g de sucre
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4 blancs d'œufs (env. 100 g)
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1 pincée de sel
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1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.
难易度
高级
营养价值 每 1 morceau/part
钠
7.9 mg
蛋白质
1 g
热量
305 kJ /
73 kcal
脂肪
0 g
纤维
0 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
17 g